Notre cuisine
Passionnés par notre terroir et la cuisine marocaine, nous avons
à cœur de vous faire découvrir et apprécier toutes les saveurs de notre gastronomie. Notre
Chef Abdel vous propose ainsi une cuisine marocaine traditionnelle, revisitée tout en finesse
ainsi que des plats méditerranéens savoureux, concoctés à base de produits frais et locaux.
Nos mets reflètent ainsi les saisons et toutes leurs subtilités gustatives.
Nous mettons également l’accent sur le fait-maison avec nos
pains et yaourts préparés sur place, ainsi que sur les produits locaux tels que l’huile
d’olive, le miel ou encore les confitures, fabriqués par de petits producteurs de la région.